Sani. Freschi. Direttamente dal maso.
Tutt’attorno al maso crescono i nostri meleti e poco distante si trova anche un vigneto. Da questi frutti e da ciò che altrimenti qui la natura ci offre produciamo numerose specialità artigianali: vini, confetture, sciroppi e aceto di mele. E, ancora, speck e salamini affumicati, preparati da Hannes, macellaio esperto.
Trasformiamo molte delle nostre materie prime, così che possiate gustare i nostri prodotti freschi tutto l’anno. La sostenibilità per noi è un impegno concreto. Tutti i prodotti sono acquistabili direttamente da noi. Su richiesta prepariamo anche cesti regalo, perfetti da portare a casa o da regalare come souvenir, in famiglia, ad amici o al cat sitter 😉.
Appartamenti vacanze sopra Scena, vitto incluso
Una vera e propria chicca: la “merenda alla Prünsterhof”
In Alto Adige, la merenda pomeridiana è una tradizione. Simone vi preparerà con piacere una merenda tipica a base di prodotti del maso e del territorio circostante: pane fresco, Schüttelbrot altoatesino, affettati, speck, salamini affumicati, formaggi e chutney, uova sode, verdure, patate lesse, quark alle erbe, insalata di cavolo cappuccio e frutta di stagione.
Il modo migliore per gustarla? Con un bicchiere di vino della casa e una partita a carte, per sentirsi pienamente nel mood vacanziero. 😉
A volte basta fermarsi e lasciar spaziare lo sguardo. Col bel tempo, da quassù potrete scoprire numerose catene montuose, sorvolando vallate, frutteti e vette alpine.
Sedetevi, respirate profondamente e cogliete il paesaggio in maniera consapevole, mettendo da parte il cellulare e aprendo il cuore.
Un momento per arrivare a destinazione, respirare a pieni polmoni e gioire.
